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主题: 双菇乌鸡汤，特别适合在早上喝。

迷嗒嗒
  • 迷嗒嗒
楼主回复
  • 阅读：1559
  • 回复：11
  • 发表于：2013/3/19 8:27:02
  • 来自：安徽
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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所需材料：
   乌骨鸡    香菇    蟹味菇    蒜    葱    姜    料酒    白糖    食盐都取用于适量




乌骨鸡。




葱、姜..。




香菇、蟹味菇。




香菇切片，蟹味菇去根。




整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。




小火煨烂，加入香菇和蟹味菇，加盐、糖。




乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。 同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 双菇乌鸡汤补中益气，养心健体。

  
把心放到最平静。
  • 把心放到最平静。
  • 发表于：2013/3/19 9:10:36
  • 来自：安徽
  1. 沙发
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金手指
  • 金手指
  • 发表于：2013/3/19 9:45:13
  • 来自：安徽
  1. 板凳
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晕了，早上还有时间喝那个
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陆小凤
  • 陆小凤
  • 发表于：2013/3/19 10:42:09
  • 来自：安徽
  1. 3楼
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 我喜欢 但是没时间弄
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            自己都是薄凉之人如何温暖他人
  
路
  • 路
  • 发表于：2013/3/19 10:42:44
  • 来自：安徽
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
没那时间做
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尔 东 陈
  • 尔 东 陈
  • 发表于：2013/3/19 10:52:45
  • 来自：安徽
  1. 5楼
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 好美味！
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顺其自然
  • 顺其自然
  • 发表于：2013/3/19 11:09:06
  • 来自：安徽
  1. 6楼
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我早上都很随便的
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先知先决
  • 先知先决
  • 发表于：2013/3/19 11:18:48
  • 来自：安徽
  1. 7楼
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 想吃 想喝
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我。
  • 我。
  • 发表于：2013/3/19 13:32:12
  • 来自：安徽
  1. 8楼
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没那福气喝啊。
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今天
  • 今天
  • 发表于：2013/3/19 13:45:56
  • 来自：安徽
  1. 9楼
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要是有人给我做，我也愿意天天喝呀
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迷嗒嗒
  • 迷嗒嗒
楼主回复
  • 发表于：2013/3/19 17:07:51
  • 来自：安徽
  1. 10楼
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  3. 只看该作者
现在的人都没时间弄，有时间可以试试啊。
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常海邀
  • 常海邀
  • 发表于：2013/3/19 19:19:54
  • 来自：安徽
  1. 11楼
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回复  10楼(迷嗒嗒)的帖子
等着你做给我吃啊
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