主题: 今天给大家推荐干锅土豆片。

一般干锅类的菜都要过油，这个干锅土豆片，不用过油，很健康哦！

需要材料：
土豆：适量    青辣椒：适量    胡萝卜：适量    肉片：适量  郫县豆瓣酱
：适量




把土豆切片，过凉水，控干，锅中放入比平时炒菜多一倍的油，油微热煎土豆片。




土豆片煎至两面都金黄即可。




把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。




 用刚才煎土豆片剩下的油炒肉片、青椒块、胡萝卜片。




下入郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入两汤勺水，放入鸡精。




下入土豆片，翻炒至没有水分，即可出锅。




香喷喷的，完成。

土豆吃的发胖哦，要少吃。

回头学着做一下。

回复  1楼(咸菜帮)的帖子

啊，我很喜欢吃土豆的说

 我女朋友老爱老爱吃土豆 到哪吃饭必点的菜就是土豆。