主题: 迎新年：望江各地各种酒席让你吃个爽！

此贴献给望江在线的所有斑竹们和坛友们：
年底了，望江各地各种酒席让你吃个爽！
很多菜跟厨房无关，即使你有再好厨房也未必做得出来；很多菜跟厨师无关，即使你有最好的厨师也不是那种味道；即使同时拥有厨房和厨师也一样，因为那是家的味道，一种不能被复制的味道，无论你身在何方，那都是魂牵梦萦的家乡味道！
望江人农村的酒席

杀活猪：不管是男方还是女方都要杀一头猪庆贺，招待来客



配菜：然后由当地大厨搭配好这种美味，进入批量生产美食，一般家族女性都会自发帮忙。（大厨没让拍他）

上菜：这是酒席上最辛苦的人，望江话叫“托盘子的”，整个婚嫁宴席都是他往返于酒席与厨房之间。



望江人习惯先上糖果与香烟，香烟是给大人的，糖果是给孩子们的，这个图片没有拍到。
粉蒸肉：很多美女害怕吃，其实不油腻的，不过块头很大，美味。



大家一起做，装盘



很丰盛，好有胃口



故乡的歌，是一支清远的笛，总在有月亮的晚上响起。
故乡的面貌，却是一种模糊的怅望，仿佛雾里的 挥手别离。
离别后，乡愁是一棵没有年轮的树
永不老去.....
提前祝大家2015