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主题: [我家私房菜]咖喱鸡的详细做法，吃货们行动起来吧

冷
  • 冷
楼主回复
  • 阅读：2183
  • 回复：6
  • 发表于：2014/3/4 10:23:52
  • 来自：安徽
  1. 楼主
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虽然不知道是不是正规做法，但是确实是很好吃，嘿嘿


先给大家发个成品看看哈




需要准备材料：咖喱粉（可以购买1.9一包的味好美咖喱粉，味道不错哦，还实惠，一般放一包半就可以），鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜，辣椒（喜欢吃辣椒的朋友可以放哦），盐，味精




先把准保好的食材切好洗净（其实俺是不爱吃咖喱里面的辣椒的，俺对象不知道为啥这次要加辣椒，估计是听说我要把步骤发上来，一激动，糊涂了吧，哈哈）



土豆切块



将鸡腿肉剔出来，也可以购买现成的鸡胸脯肉，不过口感不如鸡腿肉嫩




准备好了的鸡肉



先把鸡肉放到热水里冒一下，把里面的脏东西都弄干净



把洋葱，土豆，胡萝卜，辣椒上火加油翻炒一下



出来香味后，可以加入咖喱汁（先把咖喱粉用冷水调好汁，浇入即可），等土豆炖的差不多时，加入味精和盐调味就行，是不是超级简单呀，嘿嘿



 成品出锅喽，好吃哇哈哈
  
lule
  • lule
  • 发表于：2014/3/4 10:39:39
  • 来自：安徽
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
你什么时候也学会做菜了？
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陈冠希。
  • 陈冠希。
  • 发表于：2014/3/4 15:10:25
  • 来自：安徽
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
看着不错。
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深度浅度
  • 深度浅度
  • 发表于：2014/3/4 16:16:59
  • 来自：安徽
  1. 4楼
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鸡肉在怎么做都不好吃。
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嘟嘟
  • 嘟嘟
  • 发表于：2014/3/4 16:50:56
  • 来自：安徽
  1. 5楼
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看样子好好吃哦
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将十几啊吉萨讲
  • 将十几啊吉萨讲
  • 发表于：2014/3/26 16:09:36
  • 来自：安徽
  1. 6楼
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  3. 只看该作者
做一个咖喱牛肉就好了
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