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主题: 几种养生食物,让你轻松清凉一“夏”!

  • sy156
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  • 回复:11
  • 发表于:2013/5/3 10:17:53
  • 来自:安徽
  1. 楼主
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 夏天,最讨厌的就是它的炎热了,它的热让我们的食欲慢慢的下降,没胃口,一直就想要吃冰的东西。在这个酷热的盛夏里我们应该吃什么?吃什么才能清凉消暑?


1、西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。


2、苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。


3、 黄瓜《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。


4、冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。


5、 丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

  
  • 刁民退散
  • 发表于:2013/5/3 10:41:10
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  1. 沙发
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夏天最喜欢吃西瓜了
  
  • 发表于:2013/5/3 10:44:26
  • 来自:安徽
  1. 板凳
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我也喜欢吃西瓜,最讨厌吃苦瓜
  
  • 没事就唠唠嗑
  • 发表于:2013/5/3 10:47:51
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  1. 3楼
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丝瓜是什么瓜,看着怎么那个好像在我家不叫丝瓜呀
  
  • 今天
  • 发表于:2013/5/3 10:56:32
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  1. 4楼
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苦瓜能吃么,上次我家买了一个,碰都没人碰,太苦了
  • 詹战神
  • 发表于:2013/5/3 11:02:15
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  1. 5楼
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我就是比较怕热,夏天基本都没什么胃口
  • 发表于:2013/5/3 11:08:07
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  1. 6楼
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黄瓜还可以美容呢,没想到还有这作用
  • 江郎
  • 发表于:2013/5/3 11:14:01
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  1. 7楼
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好像大部分人还是比较爱西瓜一点吧
  • 蛋疼的人生
  • 发表于:2013/5/3 14:01:05
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  1. 8楼
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西瓜是好东西,人人都喜欢
  • fashion
  • 发表于:2013/5/3 15:17:52
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  1. 9楼
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全是瓜呀!不过我都喜欢吃!
  • 路
  • 发表于:2013/5/3 16:01:42
  • 来自:安徽
  1. 10楼
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引用:原文由 fashion 发表于 2013-5-3 15:17:52 :
全是瓜呀!不过我都喜欢吃!

你还挺不挑食吗,苦瓜也喜欢??
  • 发表于:2013/5/3 17:52:34
  • 来自:安徽
  1. 11楼
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