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主题: 豆渣鸡蛋饼

洞悉玄机
  • 洞悉玄机
楼主回复
  • 阅读：1540
  • 回复：0
  • 发表于：2012/12/23 20:46:46
  • 来自：安徽
  1. 楼主
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1、将从豆浆里滤出来的豆渣放进料盆；
2、倒入一袋牛奶搅拌均匀；
3、打进一个鸡蛋，加少许盐拌匀；
4、加入适量面粉，搅拌成能流动的稀面糊；
5、锅内刷薄油，舀一勺面糊倒进去摊成饼，两面烙熟即可。

  
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