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主题: 入秋宜多吃白色食物~~蒸莲藕肉丸

迷嗒嗒
  • 迷嗒嗒
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  • 阅读：2100
  • 回复：11
  • 发表于：2012/8/9 8:47:40
  • 来自：安徽
  1. 楼主
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莲藕是温阳之物，特别是在冬天收获的老藕，有很好的温补作用。冬藕可补肺入肾


养血，为老幼体虚者的理想营养品。
主料：

莲藕370克  猪肉200克






辅料：

生姜25克





调料：

淀粉1茶匙  黑胡椒粉适量  盐适量








做法：

1、准备好猪腿肉；洗净、剁成末备用。

2、莲藕去皮，洗净，切成细粒；生姜切细末备用。

3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。

4、加入盐、生抽、黑胡椒粉。

5、莲藕、肉末充分搅拌上劲。

6、做成莲藕肉丸子，码放在盘中。

7、放入饭煲中，蒸饭时一起蒸熟。

8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用

  
摇啊摇要到外婆桥
  • 摇啊摇要到外婆桥
  • 发表于：2012/8/9 9:52:47
  • 来自：安徽
  1. 沙发
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哇，看上去很好吃啊
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往事如烟
  • 往事如烟
  • 发表于：2012/8/9 11:40:40
  • 来自：安徽
  1. 板凳
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是啊，看着真好吃
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流年划破容颜
  • 流年划破容颜
  • 发表于：2012/8/9 12:47:12
  • 来自：安徽
  1. 3楼
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莲藕我很喜欢吃
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倚窗听雨
  • 倚窗听雨
  • 发表于：2012/8/9 13:07:36
  • 来自：安徽
  1. 4楼
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这个周末我做做试试看。
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江御
  • 江御
  • 发表于：2012/8/9 13:55:22
  • 来自：安徽
  1. 5楼
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我喜欢吃肉丸子！嘻嘻
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清风阁
  • 清风阁
  • 发表于：2012/8/9 13:58:42
  • 来自：安徽
  1. 6楼
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肉丸子，好吃
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山拂清风树出香
  • 山拂清风树出香
  • 发表于：2012/8/9 14:09:54
  • 来自：安徽
  1. 7楼
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我也喜欢吃啊！嘿嘿
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半夢半醒半逍遙
  • 半夢半醒半逍遙
  • 发表于：2012/8/9 14:43:29
  • 来自：安徽
  1. 8楼
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好想吃
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璃
  • 璃
  • 发表于：2012/8/9 15:31:23
  • 来自：安徽
  1. 9楼
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好想吃哦
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古雷池
  • 古雷池
  • 发表于：2012/8/9 15:35:42
  • 来自：安徽
  1. 10楼
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看着好好吃哦，呵呵呵
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⒉⒋к純綉
  • ⒉⒋к純綉
  • 发表于：2012/8/9 18:29:11
  • 来自：安徽
  1. 11楼
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是啊，看着好想吃的，嘻嘻
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