春天,孩子的生长进入了加速期。要让孩子充分摄入营养,首先要为孩子调理一下肠胃,以便更好地吸收。
山药无疑是一个很好的选择,它可以同时入脾、肺、肾三经,具有健脾、补肺、固肾、益精的功效,中医上常用来治疗慢性肠胃炎、肺虚咳嗽、脾虚久泻等症。而且,现代医学研究表明,山药具有大量黏蛋白,对于心血管有好处,而且热量低,是助消化、降血糖的佳品。
经常给孩子吃点山药,搭配山芋、芋艿、玉米等,对调理孩子肠胃、增强体质,效果很不错。可是,山药口感黏黏的、味道淡淡的,不大讨孩子的喜欢。怎样让孩子在不知不觉中每天吃点山药呢?