主题: 香茗山下的“养牛大王”

近年来，望江县鸦滩镇坚持以“生态优先 绿色发展”为导向，加快探索农村土地流转，提高土地利用效率。鸦滩镇连塘城村在大力扶持农村创业带头人发展生态种养殖业的同时，推动秸秆禁烧综合利用率，实现了农作物秸秆“用起来”，土地“活起来”，群众“富起来”三赢。

荒山开牛栏，产业注活力。2017年，鸦滩镇连塘城村创业带头人余柏银通过土地流转，承包了168亩的荒山、荒地，并成立望江县爱农生态休闲农业开发有限公司，通过“公司+合作社+农户”的方式，开启了他的养殖之旅。5年时间，余柏银斥资1000余万元用于基础设施建设，包括道路硬化亮化、水电线路铺设、桥梁修筑、牛栏搭建等。

致富带头人，携手共创业。在2017年—2022年五年的创业期，余柏银尝试了肉猪养殖、家禽养殖等，但是效益始终不太理想。2022年初，余白银引进了120多头“小黄牛”，以“繁养结合”的模式，既保证了黄牛的品质也提升了出栏率，仅牛肉的产值就能达到600多万元。期间，不仅带动了5名脱贫户参与养殖，每年为他们创收近1万元，而且通过场地建设、日常的田间管理等带动了25名村民、脱贫户的就业创收，实现了经济效益和社会效益的双赢。

秸秆再利用，包袱变“金卷”。鸦滩镇连塘城村以丘陵地貌为主，总面积14平方公里，其中耕地面积3099亩。每到丰收季，以破埂地为主的水稻、芝麻、玉米等农作物秸秆转运成为村民们季节性难题。通过余柏银的学习调研，发现利用水稻、玉米秸秆作为饲料，不仅有助于小黄牛增肥，利用秋收冬藏，还可以保证冬季小黄牛的饲料供应，可谓一举多得。今年，余柏银投资近40万元，收购附近村民水稻、玉米秸秆120余吨作为饲料储备，将村民的包袱，变成了养牛的“金卷”。

农旅互融合，产业助振兴。如今，金柏银成为名副其实的深山“养牛大王”。“下一步，我们拟定于今年申报安庆市级标准化养殖场，同时申报望江县级先进合作社。通过进一步扩大种养殖规模，结合鸦滩镇香茗山独特地理优势，引进特色观光旅游项目，带动更多附近的村民创业就业，助力乡村振兴”。（全媒体记者 叶磊、陈龙 通讯员 周梦颖 胡恺庭）