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主题: 猪肉又涨了,下半年还会再涨吗?专家说可能性.......

  • 掌心温差
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  • 发表于:2020/8/10 8:46:12
  • 来自:安徽
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据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场的定点监测,全国猪肉平均价格从5月份第4周(采集日为5月27日)的45.98元/公斤,连续涨至7月份第5周(采集日为7月29日)的55.50元/公斤。

业内人士分析认为,本轮猪肉价格上涨主要由于消费拉动,也受到了天气变化等因素的助推。在消费方面,随着疫情防控进入常态化阶段,猪肉消费潜力加速释放。国家统计局数据显示,3月份全国餐饮收入同比下降46.8%,6月份降幅已收窄至15.2%,预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头。

在供应方面,多地强降雨加上养殖户惜售观望,加剧了猪肉季节性供应紧张。




山东卓创资讯股份有限公司长期对大宗商品市场进行记录、观测,并与农业农村部合作研究编制了瘦肉型白条猪肉出厂价格指数。卓创资讯生猪产业分析师王凌云说,受养殖周期影响,通常夏季是一年中猪肉供应较为紧张的时期。近期,多地出现的强降雨对生猪生产及产品调运产生了不利影响,推高了局部地区猪肉价格。

“受此影响,养殖户惜售观望情绪变浓,使猪肉供应变得更加紧张。”王凌云说。

此外,农业农村部近期市场调研发现,一些突发性因素也在助推猪肉价格上涨。其中,受北京新发地新冠肺炎疫情影响,一些居民对冻猪肉消费产生疑虑,鲜猪肉市场需求增加,冻猪肉储备的市场调节作用受到限制。


多名业内人士认为,当前我国生猪产业总体供需关系仍然偏紧,但稳产保供、稳定“肉盘子”的利好因素较多。

数据显示,目前,生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长,预示7月份以后可出栏的商品肥猪将逐步增加,猪肉市场供应将持续改善。

为稳定生猪生产,各级自然资源部门将保障生猪养殖用地作为土地管理重要任务,应保尽保。生猪养殖用地作为设施农用地管理,不需办理建设用地审批手续;在不占用永久基本农田前提下,允许使用一般耕地。

据介绍,随着生猪养殖支持政策落实落地,养猪规模不断扩大,生猪存栏量稳步回升。今年以来,河北省已有225家企业新建或扩建养猪场,用地用水用电等问题正一体化解决。


此外,市场行情较为乐观也带动不少养殖户继续扩大养殖规模、储备产能。河北宏都实业集团有限公司副董事长杨守文告诉记者,他们在2019年存栏1万多头、出栏不到2万头的基础上,积极扩大规模,预计今年能繁母猪数量达到1200多头,存栏、出栏量分别达到2万头和3万头,同比增加近50%。

在山东,因养殖场户补栏需求旺盛,仔猪价格从6月初的86.01元/公斤,连续七周上涨至7月底的94.95元/公斤。


据农业农村部有关负责人介绍,当前生猪生产持续恢复向好,为后期增加市场供应提供了有力支撑,下半年猪肉供应将持续改善,价格再继续大幅上涨的可能性不大。


来源:新华社

  
  • 丽灵
  • 发表于:2020/8/10 8:58:33
  • 来自:比利时
  1. 沙发
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成功逆袭的二师兄,保持着绝对优势
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  • 爱你心口难开
  • 发表于:2020/8/10 9:17:34
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  1. 板凳
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放心,一批养猪风过去后就降下来了
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  • 女人、玩的是命
  • 发表于:2020/8/10 9:30:35
  • 来自:摩洛哥
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一年内吧
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  • 慢热型
  • 发表于:2020/8/10 9:42:35
  • 来自:德国
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已经吃不起肉了
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