文/ 何珂
大雁南飞,菊始黄花
月露清冷,梧叶飘黄
恍然间,寒露悄然至
《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。“寒露寒露,遍地冷露。”从此,夏之火归于熄灭,闹的雨归于沉静,而露水纠缠着草木,秋的萧瑟也淋漓尽致地显现出来。
朱学文 摄
若是出门走走,不期然的,你就能偶遇这个节气独有的美好:黄灿灿的,是菊,是稻谷;红彤彤的,是果,是枫叶;绿油油的,是竹,是菜蔬。丰收、圆满、秋高、气爽、金风、玉露……在这深秋的天空下走着,你不知道是眼睛醉了,还是心醉了,总有些微醺的感觉。
难怪乎,刘禹锡会说,“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。
旌德县,候鸟南飞。朱学文 摄
寒露有三候:鸿雁来宾、雀入大水为蛤、菊有黄华。白露节气开始,鸿雁南飞,此时应为最后一批,古人称后至者为”宾"。
旌德县黄高峰,树林笼罩在雾气中。朱学文 摄
萧萧秋意重,依依寒色浓。寒露之后,气温回落,冷空气与秋雨相遇,形成烟雨白雾。清晨白雾迷蒙,万物虽看不真切,却别有一番韵味。
巢湖野外,草丛里的一只蝴蝶。马积慧 摄
寒露好像发出了一声号令,原野换上了金黄色的金秋色调,看似萧瑟的荒野,实则有一些可爱的小动物正在追逐金秋仅剩的美好时光。蝴蝶好像正和花朵说着最后的情话。
无为县泉塘镇三益市场里的一只螃蟹。小熊 摄
“秋风起,螃蟹肥,秋风响,蟹脚痒”,吃蟹的季节随着寒露而来了。寒露前后,虾蟹繁多。不少地方有寒露节气蒸螃蟹的习惯,而此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。
淮南市迎河镇,风中招展的芦苇。江江 摄
秋风总是不闲着,吹谢了百花,吹落了秋叶,又吹开了芦花。“三分秋色一分芦”。芦苇,临水而生,芦花开了,一蓬蓬肥嘟嘟的花絮缀上芦苇的顶端,在不着眼处展露出撩人心的景致。
颍上县花园小镇,柿子红了。王林洪 摄
秋风给大片的林子镀上了一层金黄,像灯笼一样挂满树梢的柿果,又为村庄涂抹上了一层暖色。寒露时节,柿子压弯了树干,而火红的柿子也寓意着“柿柿如意”。
绩溪县,当地农户在制作黑芝麻粉。汪玉敏 摄
民间自古就有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻可以补肝肾,润肺气,增津液。寒露前后,烧热灶膛,把新收获的芝麻放进锅里,翻炒之时,香气已经馋哭了孩童。
绩溪县长安镇马道村,贡菊盛开。葛荣 摄
季秋之月,鞠有黄华。寒露三候菊有黄华。白露节气正是菊花盛开的季节。“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”秋日黄昏,倚篱赏菊,情景如画,令人神往。
颍上县十八里铺张王村,农民收获冬瓜。王林洪 摄
岳西县金榜乡村,农户在收割水稻。储磊 摄
颍上县耿棚缜淮北村,村民在收红薯。王林洪 摄
黄灿灿的,除了菊,还有稻。“寒露时节人人忙,种麦摘花打稻场。”“黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。”“大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。”这是一个因为收获而分外美丽的节气,凉凉的秋风吹黄了稻谷,也吹开了农民脸上的笑容。在耕种与收获的轮回之中,人们感受着生命的力量。
祁门县闪里镇文堂村,荷叶枯萎。陈昌奉 摄
“兰衰花始白,荷破叶犹青。”寒露前后,荷叶准备收场了,先是变色,由翠绿到淡绿、浅黄、褐色;后是瘦身,圆大的伞盖,慢慢收了身子,蜷缩起来。残芰断苹,眼前的一切,无疑告诉你荷已残了。
自寒露,入深秋,古人逢秋总要哀叹寂寥。
惜别夏日的草木荣华,身处萧瑟疮痍的残荷落叶之境,不免心生悲凉。
其实,大雁只是飞回了南方、雀鸟只是遁入山林、稻谷只是浓缩成了粮食、麦苗只是在土里生根发芽……大自然的春生夏长秋收冬藏皆有深意,生长万物各有指向。寒露时节,凉气加重,勿忘添衣加被。
愿你寒露不“寒”!
来源:安徽日报