主题: 火龙果比西瓜更容易胖！真正的减肥水果居然是……

夏天最不能少的水果就是西瓜了。那清凉甘甜的口感，真是让人欲罢不能！

如今，大家的健康意识普遍提高，知道一些水果含糖量高，吃多了怕胖。因此，许多人对西瓜、草莓等尝起来很甜的水果产生了「怀疑」。

其实，水果的含糖量高不高，可不是尝起来甜不甜这么简单。

1. 水果里的糖不止一种

所有水果都含有葡萄糖、果糖、蔗糖这三种糖。果糖最甜（= 1.7 倍蔗糖）、其次是蔗糖、最后是葡萄糖（= 0.7 倍蔗糖）。

所以，水果的果糖含量越高，吃起来就会越甜。

比如梨、猕猴桃和杏这三种水果，果糖、蔗糖、葡萄糖的总量都不超过 10%，但比例大不一样：

图片来源：自己做的

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

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不同水果的营养优势各不相同，从营养均衡的角度，各种水果轮换着吃更好；但从限糖的角度，选择含糖少的水果更好。

不管怎样，控制总量最关键，平均一天最好别超过 200 ～ 350 克。

一般来讲，一份 200 克可食部的水果大约相当于两个猕猴桃那么大，或者一根较大的香蕉、一个中等大小的苹果或者桃子、十几颗新鲜冬枣等。

如果是西瓜， 200 克西瓜大概只有一个普通西瓜的八分之一甚至更少。如果你喜欢抱着半个西瓜用勺挖着吃，那么还没等夏天过去，开头的诗可能就会变成：