主题: 这么做竟然是错的！然而许多望江人还在继续

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被鱼刺卡住后，如果可以看到，可以用镊子拔除。如果位置过深无法看到，请到医院请专业医生处理。喝醋不但无法消融鱼刺，还可能会加重病情。

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· 邓甘霖 广东省佛山市顺德区伦教医院，咽部鱼刺628例临床分析， 《中华现代耳鼻喉杂志》>; 2005年1月2卷1期

烫伤之后的最佳处理方法是冷水冲淋降温，同时预防伤口感染。涂抹油盐酱醋面粉牙膏这些东西，不但没有任何帮助，反而可能造成伤口感染。

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传言盐导致的盐析效应，可能使残留的有机磷农药更难从瓜果中被水洗涤出来。事实上，各种浸洗法中，清水浸泡对有机磷农药去除的综合效果最好。水是一种很好的溶剂，所以农药容易被溶解入水中或被水冲刷去除，从而使其在瓜果中的残留量降低。

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欧盟食品安全局等专家机构均认为食物和饮料中的咖啡因含量普遍都是安全。咖啡、茶和巧克力等食品和饮料中都含有咖啡因。可乐型汽水中的咖啡因通常少于等量咖啡所含的咖啡因。一罐330毫升的可乐型汽水含有约32毫克咖啡因，这远远低于欧盟400毫克或大部分科学家及卫生机构建议的每日安全摄入量，所以适量有度地饮用汽水，不会对人体健康产生不良影响！

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· Nawrot, P., Jordan, S.,Eastwood, J., Rotstein, J.,Hugenholtz, A., Feeley, M.,2003. 咖啡因对人类健康的影响。食品添加剂和污染物20, 1–30。

· 加拿大健康局. 咖啡因对人类健康的影响.2003

不存在负卡路里食物，所谓“负卡路里食物”只是一些低卡路里或纤维含量较高的食物，容易让人产生饱腹感，进食这些食物能够减少人体的能量摄入，达到减肥的目的。

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· Negative calorie food 

斯坦福大学研究人员2009年发表在骨关节外科杂志上的研究文章发现：跑步时的膝关节活动会导致膝关节的软骨适应这种反复的挤压而增厚变韧，反而不容易患上关节炎。但一旦这个平衡打破，比如一次意外膝关节受伤，再进行长距离奔跑就会导致关节损伤加重恶化，最终导致膝关节炎。所以跑步要不得关节炎的最好办法是做好热身运动和注意科学训练，避免受伤。

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· 谣言过滤器

一段时间内摄入的油脂都有助于β-胡萝卜素的吸收,因此烹调胡萝卜并不需要用大量油脂，只需少量油脂或者同餐中摄入油脂即可，否则易使得油脂摄入过多带来健康隐患。

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